La gelatina desconocida
El día 24/4 estuvimos haciendo un caldo de cultivo hecho con agar agar, que es una sustancia gelatinosa que produce algas, agua y un caldo. Lo hicimos en grupo. Mi grupo estaba compuesto por: Jeremías Fierro y por Sofía Marin. En el laboratorio utilizamos gelatina de derivado vegetal y no de derivado animal porque la gelatina de derivado animal se disuelve con algunas bacterias y la de derivado vegetal no. La mezcla de agar agar con agua y caldo se denomina como sustrato. Para que sea un caldo de cultivo de necesita agregarle microorganismos y nutrientes. Primero pesamos el agar agar en una balanza de precisión para tener 3.33 gramos de él. Luego lo pusimos en agua hirviendo y esperamos 10 minutos. Lo siguiente fue vertirlo en Cápsulas de Petri. Casi terminando nos lavamos las manos y luego tocábamos cosas específicas, como en mí caso picaportes y luego poníamos el dedo aproximadamente 5 veces sobre el caldo de cultivo. Y por último escribimos nuestros nombres sobre la t